Geplaatst op wo 11 okt 2023 - Resorts

Horecamanager - Biddinghuizen

Biddinghuizen, Nederland
38 uur per week
HBO

Ben jij een horecaman of horecavrouw in hart en nieren? Heb jij ervaring met het aansturen van medewerkers? Dan zijn wij op zoek naar jou!

Wat ga je doen?

Als horecamanager bij EuroParcs Zuiderzee ben jij operationeel eindverantwoordelijke voor de horeca-outlets op het park. Deze bestaan uit een restaurant, beachclub, pizzeria, snackbar, café en bowlingbaan. Jij zorgt ervoor dat alles op de vloer vlekkeloos verloopt en ziet erop toe dat de werkzaamheden volgens onze kwaliteitsstandaarden worden uitgevoerd. Met enthousiasme sta je iedere dag weer klaar voor jouw team en weet je hen op een positieve en motiverende wijze aan te sturen. Indien nodig steek je zelf ook de handen uit de mouwen. Daarnaast ben je verantwoordelijk voor het voorraadbeheer, het opstellen van werkroosters en de financiële administratie. Uiteraard ben je aanwezig tijdens de drukke momenten binnen de horeca, zoals in de avonduren, in het weekend of tijdens vakantieperiodes. Dankzij jou genieten onze gasten van een heerlijke horeca-beleving!

Verder bestaan je taken uit:

  • Proactief meedenken over omzet verhogende activiteiten;
  • Voeren van periodieke gesprekken met de medewerkers;
  • Fungeren als aanspreekpunt voor gasten en medewerkers;
  • Afhandelen van eventuele klachten.

Wie zoeken wij?

Iemand die weet van aanpakken en niet snel in de stress schiet. Jij bent gastgericht, beschikt over de nodige flexibiliteit en houdt te allen tijde goed het overzicht. Dankzij jouw ervaring zie je het werk en weet je de juiste prioriteiten te stellen. Je zet jouw communicatieve en organisatorische vaardigheden in om duidelijk richting te geven aan het team en elke bezoek aan de horeca op het park tot een succes te maken. Je bent woonachtig in de omgeving.

Verder vragen wij:

  • HBO werk- en denkniveau;
  • Goede beheersing van de Nederlandse en Engelse taal;
  • Minimaal 3 jaar relevante werkervaring als leidinggevende binnen de horeca;
  • Kennis van bedrijfsregels en richtlijnen;
  • Fulltime beschikbaar (38 uur per week).

Wat bieden wij?

Een afwisselende baan in een vakantiesfeer! Geen dag op het park is hetzelfde en met jouw werkzaamheden heb je direct impact op de vakantiebeleving van onze gasten. Op het park werk je in een open en informele bedrijfscultuur. Kortom, op EuroParcs Zuiderzee hoef jij je niet te vervelen!

Verder bieden wij:

  • Een marktconform salaris afhankelijk van je ervaring en capaciteiten;
  • 8% vakantiegeld;
  • 25 dagen per jaar op basis van een fulltime dienstverband (38 uur per week);
  • Personeelskorting op het verblijf bij EuroParcs (keuze uit alle parken);
  • In eerste instantie een arbeidsovereenkomst voor de duur van een jaar;
  • De mogelijkheid om door te groeien binnen ons bedrijf!

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.

Contact

Mart Ziggers

Corporate recruiter
Direct solliciteren