Voor ons resort in Dordrecht zijn wij op zoek naar een: 

Kok (minimaal 24 uur & oproepkracht)

Profiel:
Als kok zorg jij ervoor dat onze gasten de heerlijkste gerechten voorgeschoteld krijgen. Je hebt oog voor detail, kwaliteit en service en weet als geen ander hoe je met collega’s moet samenwerken om gasten tevreden te stellen. Je kunt goed omgaan met hectiek en werkdruk zonder dat dit enige invloed heeft op de kwaliteit van jouw werk. Jouw werkzaamheden zullen onder andere bestaan uit:

  • Bereiden van à la carte gerechten en uitvoeren van voorbereidende werkzaamheden.
  • Werkzaamheden in de cafetaria uitvoeren.
  • Het optimaal bewaken van de kwaliteit en presentatie van de gerechten.
  • Menusuggesties doen.
  • Zorg dragen voor het naleven van de HACCP regels in de keuken.

Functie-eisen:
Wij zijn op zoek naar een echt aanpakker, die aan de volgen functie-eisen voldoet:

  • Minimaal 1 jaar ervaring in een soortgelijke functie.
  • Minimaal een relevant MBO niveau 2 diploma.
  • Kennis van regelgeving op het gebied van HACCP.
  • Je hebt een gastvrije en proactieve houding.
  • Oproepkracht en/of minimaal 24 uur per week beschikbaar
  • Je bent stressbestendig, flexibel, representatief en verantwoordelijk.
  • Flexibel inzetbaar. Onregelmatige werktijden, werken in het weekend en op feestdagen zijn voor jou geen probleem. 
  • Beschikbaar in het hoogseizoen en vakanties.
  • Je bent woonachtig in (de directe omgeving van) Dordrecht.

Wie zijn wij?
Resort de Biesbosch is een schitterend gelegen vakantiepark te Dordrecht met chalets ten behoeve van de verkoop en de verhuur. Deze prachtige locatie biedt een uniek concept waarin recreatie, watersport, natuur én welness op één park samenkomen. 

De horecafaciliteiten van Resort de Biesbosch zullen op 1 april 2018 de deuren opnieuw openen. We zijn op zoek naar een medewerker bediening die ons vanaf 1 maart kan helpen om het restaurant startklaar te maken voor de opening.

Wat bieden wij?
Resort de Biesbosch biedt jou een uitdagende en zeer afwisselende baan binnen een professioneel en vooruitstrevend bedrijf, met een open en informele bedrijfscultuur. Naast de marktconforme arbeidsvoorwaarden, bieden wij jou enthousiaste collega’s en ontwikkelingsmogelijkheden.

Reageren kan door je sollicitatiebrief en CV te sturen naar orban.reith@resortdebiesbosch.nl t.a.v. Orban Reith. 

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.

Op het park

Vacatures - Resort De Biesbosch

Standplaats: Dordrecht (4 vacatures)

Meer Vacature BB

Vacature Leerling kok (BBL/BOL)

Als leerling kok verricht je uiteenlopende werkzaamheden in de keuken onder leiding van de praktijkbegeleider. Naast het verzorgen van de mise en place, voer je diverse ondersteunende en voorbereidende werkzaamheden uit.

Vacature Medewerker bediening (oproepkracht)

Of de gasten nou komen voor een diner of een kopje koffie, jij zorgt ervoor dat ze met een glimlach op hun gezicht de deur uit gaan.

Vacature Zelfstandig werkend kok (fulltime)

Als zelfstandig werkend kok zorg jij ervoor dat onze gasten de heerlijkste gerechten voorgeschoteld krijgen. Je hebt oog voor detail, kwaliteit en service en signaleert mogelijkheden om dit te kunnen verbeteren.